"Horse's Neck". Creación de cócteles. Historias y leyendas. ⏱️1min

"Horse's Neck"

 Originalmente highball "Horses Neck", era una bebida sin alcohol que consistía en ale de jengibre, hielo y cáscara de limón. Sin embargo, precaución, en la década de 1920 comenzaron a añadirle whisky de bourbon. Posteriormente, se intentó añadir otros licores a este cóctel, pero el más popular resultó ser el coñac.
 

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Introducción de editor ⏱️1min

Imagen
 Esta guía metodológica sobre coctelería no es fruto de mi creación, sino el resultado de mi formación en la Asociación. Me complace compartir este manual, traduciéndolo.   En este proceso de difusión, mi intención es presentar esta guía sin modificar o añadir comentarios en su mayor parte. Optaré por citar la información de manera fiel. No obstante, siempre estaré dispuesto a compartir mis comentarios y aportes desde mi experiencia en el mundo de la coctelería, si así se desea.    Este manual representa una síntesis de las guías metodológicas de la Asociación de Bartenders. Aunque su base permanece, es natural que con el tiempo haya experimentado ajustes y adiciones para reflejar la evolución del arte de la coctelería. Al compartirlo, mi propósito es ofrecer esta valiosa información sin alteraciones sustanciales. Estoy abierto y animado a recibir correcciones y comentarios, especialmente considerando que el español no es mi lengua materna y estoy en consta...
Leer más

"Black Russian". Creación de cócteles. Historias y leyendas. ⏱️1min

Imagen
"Black Russian"  Es un cóctel que se originó durante la Guerra Fría entre la URSS y los EE. UU. Durante ese tiempo, la socialité estadounidense Pearl solía organizar lujosas fiestas con la participación de destacados periodistas, actores y políticos.  En una de sus fiestas en Bruselas en 1949, el barman del Hotel Metropole, Gustavo Tops, preparó un nuevo cóctel para Pearl y le dio un nombre relevante. El cóctel se volvió muy popular en las décadas de 1960 y 1970, dando lugar a numerosas variantes.
Leer más